Войти

Рецепт Оладьи творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творожные

Соль поваренная пищевая 1 г
Яичный желток куриный 50 г
Яичный белок куриный 75 г
Снежок 50 г
Вода 100 г
Пищевая сода 8 г
Овсяная мука 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.7% 667 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.4% 956 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 4.8% 1053 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин В4, холин 91.14 мг 500 мг 18.2% 9.3% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.004 мкг 400 мкг 4% 2% 2499 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 9.3% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.261 мг 15 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин Н, биотин 8.018 мкг 50 мкг 16% 8.2% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6482 мг 20 мг 13.2% 6.7% 755 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.39 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2205 г
Кальций, Ca 74.63 мг 1000 мг 7.5% 3.8% 1340 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1896 г
Натрий, Na 460.39 мг 1300 мг 35.4% 18.1% 282 г
Сера, S 107.56 мг 1000 мг 10.8% 5.5% 930 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 10% 510 г
Хлор, Cl 173.58 мг 2300 мг 7.5% 3.8% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1519 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2329 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 14.8% 345 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1965 г
Медь, Cu 52.43 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1907 г
Молибден, Mo 6.408 мкг 70 мкг 9.2% 4.7% 1092 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 15.906 мкг 55 мкг 28.9% 14.8% 346 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13320 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ

Оладьи творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 29 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Оладьи творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творожные, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 70
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 62
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%