Рецепт Снежный краб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снежный краб

Крабовые палочки Мирамар 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Чеснок 10 г
Майонез на молоке 50 г
Сыр Сваля 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежный краб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.4% 905 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.5% 361 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.5% 3372 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 4.4% 1102 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин В4, холин 79.43 мг 500 мг 15.9% 7.7% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.267 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17644 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.17 мг 15 мг 21.1% 10.2% 473 г
Витамин Н, биотин 6.348 мкг 50 мкг 12.7% 6.2% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7896 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2533 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.61 мг 2500 мг 2.1% 1% 4844 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4539 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7859 г
Натрий, Na 48.96 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2655 г
Сера, S 56.72 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1763 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.9% 1254 г
Хлор, Cl 49.69 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2059 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2315 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 16.2% 299 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7380 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3452 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 10.278 мкг 55 мкг 18.7% 9.1% 535 г
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.871 г min 16.8 г 17.1% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.817 г от 11.2 до 20.6 г 43% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.027 г ~

Энергетическая ценность Снежный краб составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕЖНЫЙ КРАБ

Снежный краб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином E - 21,1 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Снежный краб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снежный краб, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снежный краб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги