Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные вафли
| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Оливковое масло | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.4% | 411 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8% | 741 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 69.19 мг | 500 мг | 13.8% | 8.2% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 8.2% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.884 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.936 мкг | 3 мкг | 31.2% | 18.5% | 321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2669 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.268 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.6% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8566 мг | 20 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.13 мг | 2500 мг | 8% | 4.7% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 111.49 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.6% | 897 г |
| Магний, Mg | 58.84 мг | 400 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Натрий, Na | 49.91 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2605 г |
| Сера, S | 192 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.4% | 521 г |
| Фосфор, P | 293 мг | 800 мг | 36.6% | 21.7% | 273 г |
| Хлор, Cl | 90.5 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1164 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 16.2% | 365 г |
| Марганец, Mn | 1.0101 мг | 2 мг | 50.5% | 29.9% | 198 г |
| Медь, Cu | 124.78 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.224 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.4% | 1340 г |
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.46 мкг | 55 мкг | 57.2% | 33.9% | 175 г |
| Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15140 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.082 мг | 12 мг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.16 г | min 16.8 г | 18.8% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 168,7 кКал.
- Порция = 169 гр (285.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.7 кКал | -% | |
| Белки | 18.5 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 56.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ
Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,6 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 36,6 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 50,5 %, медью - 12,5 %, селеном - 57,2 %
Чем полезен Творожные вафли
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяные хлопья "Геркулес" (Лучик)
- Суп сырный
- Лапша карбонара
- Омлет с фасолью стручковой зеленой
- Молоко овсяное классическое 3,2% (ne moloko)
- Карбонара макСтори
- Паста с томатным соусом и колбасками
- Пирог с тунцом
- Овсяноблин на воде
- Салат с консервами, кукурузой
- Шрот льна
- Оладушки
- Овсяноблин ГалинаЯ на молоке
- Пиво Kozel 0
- Макароны
- Хлебцы хрустящие елиз
- Котлеты "Домашние " замороженные агрокомплекс
- Фасоль с индейкой
- Лепешка с зеленью
- Оп
- Замороженный хлеб
- Овсянка холодная ДОБРОЕ УТРО
- Томат черри
- Рис 2504
- Сэндвич с ростбифом и соусом с аджикой
- Булочка сметанная
- Каша овсяная с грушей и молоком Ясно солнышко 35 гр
- Torta ricotta e cioccolatto cremosa
- Овсяная каша
- Булгур отварной
- Яичница с сыром и овощами
- Омлет с молоком
- Magnesium
- Овсяноблин
- Каша овсяная на воде
- Овсяша 3,2%
- Омлет с помидором
- Сэндвич ролл с курицей и соусом чипотле
- Crunchy muesly fruits
- Яичница с сыром
- Хлеб 2023-04-17, подсушенный в духовке
- Соус Альфредо с трюфелем
- Салат из капусты с морковью (копия)
- Куриный пудинг
- Филе По-французски
- Палочки гречневые
- Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов
- Запеканка
- Яблочные оладушки с рисовой мукой.
- [Э] Подливка для картофельного пюре
- Салат
- Бутерброд масло-сыр
- Суп из свинины со спагетти
- Треугольник с курицей
- Кола без сахара
- Суп из сайры
- Оладьи с яблоками
- Салат помидор романо
- Огурец+яйцо
- Tarhana
- Пицца кабачок
- Гречка по-купечески с грудкой
- Мульти минералы
- Сендвич-ролл с курицей
- Mercimekli Tarhana Çorbası
- Ламинария "Доктор Море"
- Салат с ципленкгм и сельдереем
- Пирожное Элегия Север
- Крем творожный с ванилином 5%
- Крем суп тыквенный (люди любят)
- Оладьи со сметаной "Русский аппетит"
- Кофе
- Манник
- Овсяная крупа
- Йогурт злаки-ваниль
- Индейка/курочка в ореховой сметанке
- Мойва жареная
- Сыр natura сливочный легкий
- Сметана из кешью
- Тушеная капуста с кабачком
- Оладьи кабачковые
- Брокколи
- масло Гхи Вегетория
- Салат помидоры-огурцы
- Каша пшенная
- Оладьи со сметаной Русский аппетит
- Кокосовая паста
- Высокобелковые блины
- Котлеты куриные нежность
- Котлеты из куриной грудки
- Блинчики
- Цветная капуста в духовке
- Ребра с картошкой в духовке
- Тунец лёгкий дарданел
- Омлет
- Кокосовое молоко Coconut no sugars
- Калий_Магний "GLS"
- Тушеный картофель со свининой
- Фреш апельсин и морковь
- RED delight шоколад тёмный
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
