Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Морковь	220 г
Апельсиновый сок, необработанный	77 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno]	150 г
Масло ГХИ [Атман]	30 г
Разрыхлитель натуральный	5 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	36 г
Яйцо куриное	262 г
Тыквенный протеин	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.2 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	837 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	7.1%	704 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	8.9%	554 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	3.6%	1369 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.7%	1818 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.3%	3714 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	272.9 мкг	900 мкг	30.3%	15.1%	330 г
Ретинол	0.051 мг	~
альфа Каротин	922.171 мкг	~
бета Каротин	2.2 мг	5 мг	44%	21.9%	227 г
бета Криптоксантин	18.519 мкг	~
Ликопин	0.265 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	237.302 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.4%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	4.9%	1011 г
Витамин В4, холин	98.04 мг	500 мг	19.6%	9.7%	510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.623 мг	5 мг	12.5%	6.2%	803 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	3.8%	1316 г
Витамин В9, фолаты	32.501 мкг	400 мкг	8.1%	4%	1231 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	4.7%	1068 г
Витамин C, аскорбиновая	6.58 мг	90 мг	7.3%	3.6%	1368 г
Витамин D, кальциферол	0.631 мкг	10 мкг	6.3%	3.1%	1585 г
Витамин D3, холекальциферол	0.631 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.036 мг	15 мг	13.6%	6.8%	737 г
бета Токоферол	0.057 мг	~
гамма Токоферол	0.174 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.338 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14793 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.5%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.6829 мг	20 мг	3.4%	1.7%	2929 г
Бетаин	1.736 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.91 мг	2500 мг	7%	3.5%	1429 г
Кальций, Ca	30.98 мг	1000 мг	3.1%	1.5%	3228 г
Кремний, Si	0.347 мг	30 мг	1.2%	0.6%	8646 г
Магний, Mg	22.09 мг	400 мг	5.5%	2.7%	1811 г
Натрий, Na	63.6 мг	1300 мг	4.9%	2.4%	2044 г
Сера, S	51.77 мг	1000 мг	5.2%	2.6%	1932 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	6.4%	784 г
Хлор, Cl	2.04 мг	2300 мг	0.1%		112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.8 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	3.65 мкг	~
Железо, Fe	0.878 мг	18 мг	4.9%	2.4%	2050 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	1.1%	4348 г
Литий, Li	0.308 мкг	~
Марганец, Mn	0.1326 мг	2 мг	6.6%	3.3%	1508 г
Медь, Cu	116.81 мкг	1000 мкг	11.7%	5.8%	856 г
Молибден, Mo	0.846 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8274 г
Никель, Ni	6.246 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	12.025 мкг	55 мкг	21.9%	10.9%	457 г
Стронций, Sr	1.18 мкг	~
Титан, Ti	1.21 мкг	~
Фтор, F	5.14 мкг	4000 мкг	0.1%		77821 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Цинк, Zn	0.6923 мг	12 мг	5.8%	2.9%	1733 г
Цирконий, Zr	7.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.379 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.392 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.356 г	~
Метионин	0.147 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.312 г	~
Аспарагиновая кислота	0.583 г	~
Глицин	0.213 г	~
Глутаминовая кислота	0.87 г	~
Пролин	0.231 г	~
Серин	0.369 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	117.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	23.161 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.81 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.965 г	min 16.8 г	11.7%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.88 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.069 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.638 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.52 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.483 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.018 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.2 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 44 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином E - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Морковный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожная запеканка с яблоками

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе