Рецепт Вафли яблочно-морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочно-морковные

Морковь 84 г
Яблоко 147 г
Яйцо куриное 2 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочно-морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 432.7 мкг 900 мкг 48.1% 29.9% 208 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 2.263 мг 5 мг 45.3% 28.1% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В4, холин 70.09 мг 500 мг 14% 8.7% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.911 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 8.6% 724 г
Витамин Н, биотин 5.143 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 972 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8027 мг 20 мг 9% 5.6% 1109 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.39 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1341 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3662 г
Кремний, Si 6.209 мг 30 мг 20.7% 12.9% 483 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2454 г
Натрий, Na 311.28 мг 1300 мг 23.9% 14.8% 418 г
Сера, S 57.82 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1730 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 5.9% 1054 г
Хлор, Cl 184.17 мг 2300 мг 8% 5% 1249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.6 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 20.6% 302 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1085 г
Молибден, Mo 10.049 мкг 70 мкг 14.4% 8.9% 697 г
Никель, Ni 7.162 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 8.274 мкг 55 мкг 15% 9.3% 665 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1543 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2276 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.447 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочно-морковные составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ

Вафли яблочно-морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 45,3 %, холином - 14 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 33,1 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Вафли яблочно-морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочно-морковные, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочно-морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги