Рецепт Битое стекло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Битое стекло

Желатин пищевой 40 г
Сметана 20% жирности 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности 360 г
Вода 170 г
Крекеры, из муки высшего сорта 110 г
Желе [Приправыч] 40 г
Вода 361 г
морс 400 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Битое стекло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.8% 1197 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2320 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.522 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 2.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 4% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3509 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.818 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2445 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.27 мг 2500 мг 4.4% 3% 2288 г
Кальций, Ca 95.76 мг 1000 мг 9.6% 6.6% 1044 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8902 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3640 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3775 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5216 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Хлор, Cl 61.14 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8219 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4658 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2169 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4035 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8423 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 55.92 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7153 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Битое стекло составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 193 гр (278.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Битое стекло, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Битое стекло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги