Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Тыква (Тушение) 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Тушение) 50 г
Тесто на сыре 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.7% 1407 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.3% 713 г
Углеводы (общие) 39.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.9% 476 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 14.2% 366 г
бета Каротин 1.476 мг 5 мг 29.5% 15.4% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.865 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.451 мг 15 мг 16.3% 8.5% 612 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5236 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8229 мг 20 мг 9.1% 4.7% 1097 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.87 мг 2500 мг 18% 9.4% 557 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2054 г
Кремний, Si 21.796 мг 30 мг 72.7% 37.9% 138 г
Магний, Mg 30.58 мг 400 мг 7.6% 4% 1308 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20900 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2818 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.1% 1284 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.6 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 80.37 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1648 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 12.6% 413 г
Литий, Li 1.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 5.7% 920 г
Медь, Cu 187.53 мкг 1000 мкг 18.8% 9.8% 533 г
Молибден, Mo 8.022 мкг 70 мкг 11.5% 6% 873 г
Никель, Ni 22.648 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 2% 2609 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6502 г
Хром, Cr 12.2 мкг 50 мкг 24.4% 12.7% 410 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.22 г от 4.7 до 16.8 г 26% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином E - 16,3 %, калием - 18 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 24,2 %, медью - 18,8 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты