Рецепт ПАСХА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАСХА

Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл]	200 г
Творог 5% ВкусВилл	500 г
Сметана 10% жирности	250 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли	80 г
Фундук жареный	80 г
Манго сушёные King	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСХА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.4 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	536 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	4%	792 г
Жиры	24.7 г	56 г	44.1%	14%	227 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	1.9%	1634 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.9%	1667 г
Вода	48.9 г	2273 г	2.2%	0.7%	4648 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.2 мкг	900 мкг	2.4%	0.8%	4245 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	1.31 мкг	~
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	0.6%	4902 г
бета Криптоксантин	3.452 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.254 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2%	1622 г
Витамин В4, холин	18.47 мг	500 мг	3.7%	1.2%	2707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	0.9%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.5%	2083 г
Витамин В9, фолаты	19.159 мкг	400 мкг	4.8%	1.5%	2088 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	0.8%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	5.47 мг	90 мг	6.1%	1.9%	1645 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.351 мг	15 мг	22.3%	7.1%	448 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	5.775 мкг	50 мкг	11.6%	3.7%	866 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	0.8%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.9452 мг	20 мг	4.7%	1.5%	2116 г
Ниацин	0.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.09 мг	2500 мг	5.4%	1.7%	1851 г
Кальций, Ca	48.9 мг	1000 мг	4.9%	1.6%	2045 г
Кремний, Si	6.349 мг	30 мг	21.2%	6.7%	473 г
Магний, Mg	48.75 мг	400 мг	12.2%	3.9%	821 г
Натрий, Na	30.98 мг	1300 мг	2.4%	0.8%	4196 г
Сера, S	31.12 мг	1000 мг	3.1%	1%	3213 г
Фосфор, P	67.1 мг	800 мг	8.4%	2.7%	1192 г
Хлор, Cl	18.95 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.9 мкг	~
Бор, B	23.5 мкг	~
Ванадий, V	9.2 мкг	~
Железо, Fe	0.462 мг	18 мг	2.6%	0.8%	3896 г
Йод, I	1.93 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7772 г
Кобальт, Co	1.621 мкг	10 мкг	16.2%	5.2%	617 г
Литий, Li	1.74 мкг	~
Марганец, Mn	1.6852 мг	2 мг	84.3%	26.8%	119 г
Медь, Cu	220.97 мкг	1000 мкг	22.1%	7%	453 г
Молибден, Mo	4.763 мкг	70 мкг	6.8%	2.2%	1470 г
Никель, Ni	9.841 мкг	~
Олово, Sn	2.58 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	0.717 мкг	55 мкг	1.3%	0.4%	7671 г
Стронций, Sr	16.81 мкг	~
Титан, Ti	5.71 мкг	~
Фтор, F	10.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39101 г
Хром, Cr	11.83 мкг	50 мкг	23.7%	7.5%	423 г
Цинк, Zn	0.4641 мг	12 мг	3.9%	1.2%	2586 г
Цирконий, Zr	2.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.63 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.391 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.95 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.254 мг	~
Стигмастерол	0.254 мг	~
бета Ситостерол	7.746 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.239 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.754 г	min 16.8 г	16.4%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.108 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.942 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.829 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.822 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность ПАСХА составляет 314,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.4 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	24.7 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	48.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА

ПАСХА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 21,2 %, магнием - 12,2 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 84,3 %, медью - 22,1 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен ПАСХА

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПАСХА, калорийность 314,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАСХА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе