Рецепт Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23

Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 8 г
Творог 5% 60 г
Горбуша соленая 30 г
Авокадо 72 г
Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.6% 697 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.4% 448 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 6.4% 947 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 5.959 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 6.952 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.1% 664 г
Витамин В4, холин 107.33 мг 500 мг 21.5% 12.9% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 11.3% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 32.607 мкг 400 мкг 8.2% 4.9% 1227 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 18.1% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 11.3% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 8.6% 698 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.988 мкг 50 мкг 18% 10.8% 556 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 3.4571 мг 20 мг 17.3% 10.4% 579 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.94 мг 2500 мг 9.6% 5.8% 1046 г
Кальций, Ca 72.65 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1934 г
Натрий, Na 615.26 мг 1300 мг 47.3% 28.4% 211 г
Сера, S 92.74 мг 1000 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 11.2% 539 г
Хлор, Cl 910.8 мг 2300 мг 39.6% 23.8% 253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 4% 1504 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 4.7% 1288 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 22.9% 262 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Медь, Cu 89.84 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1113 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1688 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 14.953 мкг 55 мкг 27.2% 16.3% 368 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 67.51 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5925 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 8.8% 686 г
Цинк, Zn 0.6669 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.01 мг max 300 мг
Кампестерол 1.241 мг ~
Стигмастерол 0.497 мг ~
бета Ситостерол 24.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.084 г min 16.8 г 30.3% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.961 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23 составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С РЫБОЙ И АВОКАДО 18.04.23

Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином D - 18,8 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 39,6 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 27,2 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с рыбой и авокадо 18.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты