Рецепт Холодец май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец май

Желатин пищевой 50 г
Вода 1500 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вареная грудка кур. 600 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 25% 835 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.8% 27375 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 20.2% 1030 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 21.9% 952 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.054 мкг 400 мкг 740741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3927 мг 20 мг 2% 4.2% 5093 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.34 мг 2500 мг 0.5% 1% 22046 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 5% 4212 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 2.3% 8850 г
Натрий, Na 170.7 мг 1300 мг 13.1% 27.3% 762 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42373 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7619 г
Хлор, Cl 261.74 мг 2300 мг 11.4% 23.8% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 1.3% 16216 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 3.8% 5464 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 2.7% 7663 г
Медь, Cu 38.69 мкг 1000 мкг 3.9% 8.1% 2585 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3763 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28796 г
Фтор, F 65.59 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6098 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 0.2% 70175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.08 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодец май составляет 48 кКал.

  • Порция = 185 гр (88.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ МАЙ

Холодец май богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %

Чем полезен Холодец май

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец май, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты