Рецепт Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп

Подсолнечное масло 26 г
Картофель (Тушение) 302 г
Морковь (Тушение) 170 г
Капуста белокочанная (Тушение) 315 г
Свекла (Тушение) 373 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 292 г
Сыр Охотничий Копчёный [Гиагинский Молзавод] 28 г
Укроп (Варка без слива) 27 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.7% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.5% 1333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 44.1% 499 г
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 48.9% 451 г
Ликопин 389.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 16.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.483 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8923 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 19.2% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 11.7% 1880 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45872 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 25.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 7% 3158 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.59 мг 2500 мг 9% 19.8% 1113 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3577 г
Кремний, Si 31.046 мг 30 мг 103.5% 228% 97 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 8.6% 2586 г
Натрий, Na 31.64 мг 1300 мг 2.4% 5.3% 4109 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7246 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 7.9% 2759 г
Хлор, Cl 28.88 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.7 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 41.73 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 37.2% 593 г
Литий, Li 22.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 22.5% 979 г
Медь, Cu 73.69 мкг 1000 мкг 7.4% 16.3% 1357 г
Молибден, Mo 6.619 мкг 70 мкг 9.5% 20.9% 1058 г
Никель, Ni 5.959 мкг ~
Рубидий, Rb 153.5 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16768 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 51.52 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7764 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 26.9% 817 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4723 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.917 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ГУСТОЙ ЭКАДАШНЫЙ: КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, КАПУСТА, СВЕКЛА, ПОМИДОРЫ В СОБСТВ.СОКУ, КОПЧ.СЫР, УКРОП

Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 103,5 %, кобальтом - 16,9 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ густой экадашный: картофель, морковь, капуста, свекла, помидоры в собств.соку, копч.сыр, укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы