Рецепт Каша кукурузная на молоке (2-3 года). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша кукурузная на молоке (2-3 года)
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Вода | 350 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) | 150 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим. Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве прикорма грудничкам. Но начинать следует с безмолочной каши. Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю. Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной. Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517: 1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара. Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6. 1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло. 3. Налить молоко и воду. Перемешать. 4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут. 5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз. 6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу. Приятного аппетита! Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке: 1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа. 2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6. 1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время. 2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.
Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на молоке (2-3 года)".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.9% | 2923 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.863 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.401 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2082 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6666 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.25 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Кальций, Ca | 48.08 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2080 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3721 г |
| Натрий, Na | 21.04 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6179 г |
| Сера, S | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4331 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 5.7% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 38.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 6035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3255 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.7% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2601 г |
| Медь, Cu | 43.83 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.7% | 2282 г |
| Молибден, Mo | 4.653 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.6% | 1504 г |
| Никель, Ni | 4.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.294 мкг | 55 мкг | 6% | 5.1% | 1670 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7835 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.4% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке (2-3 года) составляет 118 кКал.
- Порция = 200 гр (236 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 18.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 74.8 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ НА МОЛОКЕ (2-3 ГОДА)
Чем полезен Каша кукурузная на молоке (2-3 года)
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- Салат с капустой краснокачанной
- шоколад молочный "левушка детям"
- Отруби рассыпчатые овсяные
- Вареная зелёная чечевица
- Форель запеченая
- Заливка для десерта
- Йогурт с фруктами
- Ташир Пицца Альтоно
- Цимес
- Рис с овощами
- Пирожное "Тирамису"
- Творог 0,5%
- Салат с тунцом, 2мя яйцами, яблоком, БЕЗ АВОКАДО
- Борщ веганский легкий
- Крабовый салат
- Греча с грибами
- Палак панир
- Витамин D-3 (5000 me)
- Сыр Камамбер, 45% President
- Nacho cheese
- Сырники белковые
- Бибиго королевские свинина
- Хлеб зерновой ржано-пшеничный из пророщенного цельного зёрна бездрожжевой
- Мягкий творожок 0%
- Витамины Доппельгерц актив
- Мармелад Фруктики Кислинки 8гр.
- Плов
- Греча с грибами
- Морской Окунь
- Стейки fillet mignon matured 10.04.23
- Латте
- Баклажаны с сыром и орехами
- Печенье Ракушка
- Курина грудка с тыквой
- Биг Спешиал Ростбиф
- Минтай в духовке в панировке из анчоусов
- Кето кулич мой
- Подлива
- Салат оливье постный с шампиньонами Лента
- Запеченный окунь терияки
- Кабачки запеченные с идейкой и помидорами
- Салат из спаржи по корейски Перекрёсток
- Пп Блины из рисовой муки
- Ванильный пудинг с высоким содержанием белка
- Клюква сушеная metro chef
- Каша гречневая
- Кальмар в кляре
- Щи со свежей капустой
- Миндальные лепестки metro chef
- Гавайская смесь гринола
- Печень куриная
- Пюре картофельное (2-3 года)
- Корюшка жареная на масле, с мукой (ЛФ)
- Винегрет 11.04
- Голубцы мясные
- Йогурт греческий клубничный
- Хурма вяленая МОЕ
- Борщ 12.04
- Соус сырный 25гр
- Кето-булочки из миндальной муки
- Псиллиум Народная Здрава
- Салат Любительский
- Курица с чесноком перцем и кабачком
- Минтай жаренный 12.04
- Закуска из фасоли
- Соус кисло-сладкий 25гр
- Аскорбиновая кислота Марбиофарм
- Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами
- Котлеты морковные (2-3 года)
- Капуста квашеная гринола
- Капустный салат
- Суп с вешенками
- Протеиновый батончик мёд и грецкий орех
- Салат пекинка и огурец
- Сметана «Брест-Литовск» массовой долей жира 15%
- СУп пюрэ и з тыквы
- Салат с тунцом 12.04
- Чука
- Сосиски низкокалорийные
- Хлебцы тыквенные с базиликом
- Каша гречневая на молоке
- Рагу картошка , кабачок и капуста
- Говядина в сырном соусе
- Сендвич с ветчиной и беконом
- Салат свежий 12апр
- Окунь запечённый
- ЧУКА
- Бедра
- Запечённая сёмга
- Хрутка
- Облачко творожное
- Choco pie danana
- Плов с курицей и свининой
- Вишня без косточки быстрозамороженная
- Витаминно-минеральный комплекс от A до Zn
- Гречка обжаренная с луком и грудинкой
- Казан кебаб
- Свиная отбивная
- Мульти орехи
- Паста с тунцом, сливками и зеленым горошком
