Рецепт салат из овощей с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из овощей с майонезом

Помидоры (томаты), парниковые 110 г
Огурец, парниковый 80 г
Перец красный сладкий 100 г
Капуста пекинская 120 г
Лук зеленый (перо) 10 г
майонез кальве легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из овощей с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.9% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13% 2222 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 11% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 33.6% 863 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 37.7% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4186 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 29.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 28.022 мкг 400 мкг 7% 20.3% 1427 г
Витамин C, аскорбиновая 68.04 мг 90 мг 75.6% 219.1% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 6.1% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10799 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 47.2% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.627 мг 20 мг 3.1% 9% 3190 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 22.6% 1280 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 8.4% 3464 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 9% 3195 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29499 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.3% 3175 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 6.7% 4306 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 13274 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 64.9% 447 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 17.4% 1658 г
Медь, Cu 59.39 мкг 1000 мкг 5.9% 17.1% 1684 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 8.7% 3319 г
Никель, Ni 3.109 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17460 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 63492 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 15.1% 1931 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из овощей с майонезом составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С МАЙОНЕЗОМ

салат из овощей с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 75,6 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен салат из овощей с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из овощей с майонезом, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из овощей с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты