Рецепт Блины с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом и зеленью

Блины, по 2-174 100 г
Творог 2% жирности 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.8% 655 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.4% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 5.7% 1238 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.8% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 3% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.636 мкг 400 мкг 5.2% 3.7% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 14.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 7.2% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 4.4% 1618 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 5% 1432 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.8091 мг 20 мг 14% 9.9% 712 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Кальций, Ca 78 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Кремний, Si 0.145 мг 30 мг 0.5% 0.4% 20690 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 5.1% 1397 г
Натрий, Na 192.09 мг 1300 мг 14.8% 10.5% 677 г
Сера, S 94.05 мг 1000 мг 9.4% 6.6% 1063 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 10.5% 673 г
Хлор, Cl 56.78 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 8.6% 821 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1688 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2466 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 3.7% 1910 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 13.882 мкг 55 мкг 25.2% 17.8% 396 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Цинк, Zn 0.2482 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Блины с творогом и зеленью составляет 141,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (311.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Блины с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Блины с творогом и зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом и зеленью, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты