Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 300 г |
Морковь | 75 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Чеснок | 10 г |
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 10 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 25 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
Томатная паста. Консервы | 70 г |
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.4% | 589 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.5% | 533 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 310.5 мкг | 900 мкг | 34.5% | 21% | 290 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 18.9% | 324 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
Витамин В4, холин | 84.81 мг | 500 мг | 17% | 10.4% | 590 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 7.4% | 821 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 8.8% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 9.981 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4008 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.318 мкг | 3 мкг | 43.9% | 26.8% | 228 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.5% | 2427 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3036 г |
Витамин Н, биотин | 5.766 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7% | 867 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8487 мг | 20 мг | 24.2% | 14.8% | 412 г |
Ниацин | 2.503 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
Кальций, Ca | 67.6 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1479 г |
Кремний, Si | 2.919 мг | 30 мг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1594 г |
Натрий, Na | 644.78 мг | 1300 мг | 49.6% | 30.3% | 202 г |
Сера, S | 159.18 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 12.7% | 480 г |
Хлор, Cl | 993.14 мг | 2300 мг | 43.2% | 26.4% | 232 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
Кобальт, Co | 8.192 мкг | 10 мкг | 81.9% | 50% | 122 г |
Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2107 г |
Медь, Cu | 164.4 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10% | 608 г |
Молибден, Mo | 14.152 мкг | 70 мкг | 20.2% | 12.3% | 495 г |
Никель, Ni | 4.776 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 34.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.111 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8699 г |
Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 6.7% | 909 г |
Цинк, Zn | 2.0135 мг | 12 мг | 16.8% | 10.3% | 596 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.057 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
Валин | 0.61 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
Лизин | 0.883 г | ~ | |||
Метионин | 0.28 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
Треонин | 0.475 г | ~ | |||
Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.624 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.501 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
Пролин | 0.393 г | ~ | |||
Серин | 0.525 г | ~ | |||
Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.529 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.124 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.557 г | min 16.8 г | 27.1% | 16.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.792 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с морковкой составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 163.9 кКал | -% | |
Белки | 12.9 г | -% | |
Жиры | 10.5 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 68.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|