Рецепт Салат Окрошка &. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Окрошка &

Свинина Семеновская 219 г
Колбаса ДОКТОРСКАЯ (Торговая площадь) 132 г
Огурец парниковый 243 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 270 г
Горошек зелёный 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 95 г
Укроп 34 г
Картофель отварной по 1-206 422 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Окрошка &".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7% 1226 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.4% 747 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.9% 1238 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Лютеин + Зеаксантин 50.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 47.27 мг 500 мг 9.5% 8.1% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.469 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6183 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7853 г
Витамин Н, биотин 3.555 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1406 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 9.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.8741 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2288 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.93 мг 2500 мг 8% 6.8% 1250 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 2% 4398 г
Кремний, Si 8.008 мг 30 мг 26.7% 22.7% 375 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3252 г
Натрий, Na 50.29 мг 1300 мг 3.9% 3.3% 2585 г
Сера, S 36.47 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2742 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 5.8% 1468 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4360 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 16.2% 523 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2252 г
Медь, Cu 68.72 мкг 1000 мкг 6.9% 5.9% 1455 г
Молибден, Mo 1.202 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5824 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.563 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 989 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Окрошка & составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОКРОШКА &

Салат Окрошка & богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат Окрошка &

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Окрошка &, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Окрошка &, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги