Войти

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей

Вода 700 г
Морковь (Тушение) 206 г
Чеснок (Тушение) 19 г
Лук репчатый (Тушение) 152 г
Приправа для Плова 16 г
Соль поваренная пищевая 26 г
Подсолнечное масло 16 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 500 г
Куриная грудка 525 г
Барбарис Цельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.5% 916 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.9% 995 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 15.9% 431 г
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 17.1% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.856 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14006 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4677 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0634 мг 20 мг 5.3% 3.6% 1881 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.47 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 4002 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6223 г
Кремний, Si 29.609 мг 30 мг 98.7% 67.6% 101 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Натрий, Na 554.42 мг 1300 мг 42.6% 29.2% 234 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4634 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Хлор, Cl 861.37 мг 2300 мг 37.5% 25.7% 267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.1 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 50.07 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4009 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 7.7% 890 г
Литий, Li 1.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.3826 мг 2 мг 19.1% 13.1% 523 г
Медь, Cu 87.1 мкг 1000 мкг 8.7% 6% 1148 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1313 г
Никель, Ni 1.708 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 3.925 мкг 55 мкг 7.1% 4.9% 1401 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 5.34 мкг ~
Фтор, F 59.44 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6729 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.505 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2376 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, кремнием - 98,7 %, хлором - 37,5 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Плов с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Лиса
08-05-2026
*Срыв*
Я съела чипсы. Ладно, не буду вешать лапшу на уши....
5 98
ЛАНА
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
светофор ♥️ 💛 💚 красивенько)) рейтинг по нутриен...
11 74
Катя Файн
07-05-2026
Как я научилась есть творог 😂
Никогда не любила творог. Помню, только тот, что д...
14 54
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-06
Калорийность: 1170 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2026-05-07
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 96%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-10
Калорийность: 1324 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Пицца на капустном тесте
Автор Море Перемен
231.2
11.8
16.4
8.8
7
4 3
Плов с бедра индейки
Автор Yuli s
150.6
6.6
6.9
14.5
6
1 1
Фрикадельки с соусом маринара
Автор InnaLandina
168.8
10.6
12.7
2.9
0
2 0