Рецепт Кето пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пасха

Творог 18% жирности 500 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 30% жирности 100 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пасха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.9% 927 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 16.5% 219 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1% 3708 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 7.6% 475 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 938 г
Витамин В4, холин 46 мг 500 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.075 мкг 400 мкг 5% 1.8% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 7.2% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин Н, биотин 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.115 мг 20 мг 10.6% 3.8% 946 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2430 г
Кальций, Ca 101.6 мг 1000 мг 10.2% 3.7% 984 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 4.7% 769 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2589 г
Натрий, Na 30.05 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4326 г
Сера, S 82.7 мг 1000 мг 8.3% 3% 1209 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 5.9% 614 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2280 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 2.8% 1290 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 2.1% 1684 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 3.4% 1061 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 15.21 мкг 55 мкг 27.7% 10% 362 г
Стронций, Sr 11.47 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19484 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4138 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.01 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.847 г ~
Заменимые аминокислоты 4.201 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.827 г ~
6:0 Капроновая 0.344 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.48 г ~
12:0 Лауриновая 0.558 г ~
14:0 Миристиновая 2.544 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.822 г min 16.8 г 46.6% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.251 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.593 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Кето пасха составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПАСХА

Кето пасха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B12 - 20,1 %, кремнием - 13 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Кето пасха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пасха, калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пасха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы