Рецепт вареники с творогом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом и курагой

Тесто для пельменей	110 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива)	50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг)	107 г
Сахар песок	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.5 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	812 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	7.4%	650 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	1.2%	4000 г
Углеводы	37.7 г	219 г	17.2%	8.3%	581 г
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	9.4%	513 г
Вода	43.1 г	2273 г	1.9%	0.9%	5274 г
Органические кислоты	23.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.1 мкг	900 мкг	12.7%	6.1%	789 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.613 мг	5 мг	12.3%	5.9%	816 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	4.2%	1154 г
Витамин В4, холин	39.83 мг	500 мг	8%	3.9%	1255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	2%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	2.8%	1724 г
Витамин В9, фолаты	23.506 мкг	400 мкг	5.9%	2.8%	1702 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	8.6%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.786 мг	15 мг	11.9%	5.7%	840 г
Витамин Н, биотин	4.137 мкг	50 мкг	8.3%	4%	1209 г
Витамин РР, НЭ	3.077 мг	20 мг	15.4%	7.4%	650 г
Ниацин	0.983 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	381.19 мг	2500 мг	15.2%	7.3%	656 г
Кальций, Ca	81.13 мг	1000 мг	8.1%	3.9%	1233 г
Кремний, Si	1.096 мг	30 мг	3.7%	1.8%	2737 г
Магний, Mg	31.63 мг	400 мг	7.9%	3.8%	1265 г
Натрий, Na	25.27 мг	1300 мг	1.9%	0.9%	5144 г
Сера, S	104.3 мг	1000 мг	10.4%	5%	959 г
Фосфор, P	121 мг	800 мг	15.1%	7.3%	661 г
Хлор, Cl	409.3 мг	2300 мг	17.8%	8.6%	562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	290.6 мкг	~
Бор, B	10.2 мкг	~
Ванадий, V	24.92 мкг	~
Железо, Fe	1.118 мг	18 мг	6.2%	3%	1610 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15464 г
Кобальт, Co	1.601 мкг	10 мкг	16%	7.7%	625 г
Марганец, Mn	0.1632 мг	2 мг	8.2%	4%	1225 г
Медь, Cu	55.27 мкг	1000 мкг	5.5%	2.7%	1809 г
Молибден, Mo	7.302 мкг	70 мкг	10.4%	5%	959 г
Никель, Ni	0.609 мкг	~
Олово, Sn	1.42 мкг	~
Селен, Se	13.509 мкг	55 мкг	24.6%	11.9%	407 г
Титан, Ti	3.04 мкг	~
Фтор, F	20.27 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19734 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6849 г
Цинк, Zn	0.372 мг	12 мг	3.1%	1.5%	3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.279 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность вареники с творогом и курагой составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.5 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	37.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	43.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ

вареники с творогом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 15,2 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 16 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен вареники с творогом и курагой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить вареники с творогом и курагой, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом и курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Щука в духовке с кефиром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе