Рецепт Овсяноторт с рыбой и тв.сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноторт с рыбой и тв.сыром

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творожный сыр 59 г
Семга соленая 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноторт с рыбой и тв.сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.7% 571 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.7% 747 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.8% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4% 1243 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 878 г
Витамин В4, холин 80.73 мг 500 мг 16.1% 8% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 8.6% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 5.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 12.36 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 10.2% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 9.2% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 2.9% 1726 г
Витамин Н, биотин 10.635 мкг 50 мкг 21.3% 10.6% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.601 мг 20 мг 18% 9% 555 г
Ниацин 1.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Кальций, Ca 60.78 мг 1000 мг 6.1% 3% 1645 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 5.7% 878 г
Натрий, Na 425.89 мг 1300 мг 32.8% 16.4% 305 г
Сера, S 104.87 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 954 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 11.3% 443 г
Хлор, Cl 646.48 мг 2300 мг 28.1% 14% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 5% 986 г
Йод, I 14.84 мкг 150 мкг 9.9% 4.9% 1011 г
Кобальт, Co 6.423 мкг 10 мкг 64.2% 32.1% 156 г
Марганец, Mn 0.9443 мг 2 мг 47.2% 23.6% 212 г
Медь, Cu 163.75 мкг 1000 мкг 16.4% 8.2% 611 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2200 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 19.606 мкг 55 мкг 35.6% 17.8% 281 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4785 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 8.4% 594 г
Цинк, Zn 1.2102 мг 12 мг 10.1% 5% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноторт с рыбой и тв.сыром составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОТОРТ С РЫБОЙ И ТВ.СЫРОМ

Овсяноторт с рыбой и тв.сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 20,4 %, витамином D - 18,4 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 18 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 64,2 %, марганцем - 47,2 %, медью - 16,4 %, селеном - 35,6 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Овсяноторт с рыбой и тв.сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноторт с рыбой и тв.сыром, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноторт с рыбой и тв.сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги