Рецепт куриный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный пирог

Куриная грудка (филе) 590 г
Яблоки 206 г
Лук репчатый 305 г
Морковь, желтая 200 г
Сметана 10,0% жирности 130 г
Яйцо куриное 56 г
Капуста цветная 600 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15.4% 927 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.9% 2466 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 5.6% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.132 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 22.97 мг 90 мг 25.5% 36.4% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4405 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.6763 мг 20 мг 18.4% 26.3% 544 г
Ниацин 3.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.75 мг 2500 мг 9.2% 13.1% 1093 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3675 г
Магний, Mg 36.35 мг 400 мг 9.1% 13% 1100 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 4% 3635 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5921 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 15.6% 921 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 10.6% 1348 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9146 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 54.6% 262 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1843 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 9.7% 1465 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 11.7% 1217 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 1.048 мкг 55 мкг 1.9% 2.7% 5248 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32520 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 23.1% 617 г
Цинк, Zn 0.652 мг 12 мг 5.4% 7.7% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность куриный пирог составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ПИРОГ

куриный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 38,2 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен куриный пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный пирог, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги