Рецепт салат яблоко+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат яблоко+перец

Яблоки 178 г
Перец красный сладкий 92 г
сметана ромол 15% 50 г
Сыр голландский, круглый 46 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат яблоко+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.8% 933 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 3% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 12.9% 786 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 10.7% 942 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 5.229 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7650 г
Витамин C, аскорбиновая 66.99 мг 90 мг 74.4% 75.3% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4412 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2683 мг 20 мг 6.3% 6.4% 1577 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.44 мг 2500 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Кальций, Ca 136.5 мг 1000 мг 13.7% 13.9% 733 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2967 г
Натрий, Na 450.22 мг 1300 мг 34.6% 35% 289 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3008 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 10.4% 967 г
Хлор, Cl 488.34 мг 2300 мг 21.2% 21.5% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 117.5 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 8.1% 1246 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 13.7% 743 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Медь, Cu 85.84 мкг 1000 мкг 8.6% 8.7% 1165 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 5.5% 1858 г
Никель, Ni 8.156 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34161 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 6.9% 1466 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат яблоко+перец составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯБЛОКО+ПЕРЕЦ

салат яблоко+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 74,4 %, кальцием - 13,7 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен салат яблоко+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат яблоко+перец, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат яблоко+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги