Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Припускание) | 88 г |
Морковь (Припускание) | 55 г |
Булгур, приготовленный | 600 г |
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 182 г |
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.2% | 1086 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.2% | 1436 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 14.7% | 606 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10.8% | 822 г |
бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 12.1% | 734 г |
бета Криптоксантин | 0.605 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1860.282 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 35.685 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 22.88 мг | 500 мг | 4.6% | 4.1% | 2185 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
Витамин В9, фолаты | 13.41 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2983 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.5% | 1604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5056 г |
Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5062 мг | 20 мг | 12.5% | 11.1% | 798 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Бетаин | 52.114 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.91 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.1% | 1454 г |
Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6583 г |
Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 5.2% | 1739 г |
Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1383 г |
Натрий, Na | 57.88 мг | 1300 мг | 4.5% | 4% | 2246 г |
Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.7% | 1342 г |
Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
Хлор, Cl | 5.37 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 42831 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Кобальт, Co | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.8% | 1845 г |
Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4246 мг | 2 мг | 21.2% | 18.8% | 471 г |
Медь, Cu | 84.44 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6648 г |
Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.246 мкг | 55 мкг | 15% | 13.3% | 667 г |
Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73665 г |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
Цинк, Zn | 0.9406 мг | 12 мг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
Валин | 0.337 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.269 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аланин | 0.365 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.356 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.44 г | ~ | |||
Серин | 0.291 г | ~ | |||
Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | min 16.8 г | 10% | 8.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.5 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.4 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с фаршем и овощами составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.6 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 10.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|