Рецепт Оладушки с консервированным тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с консервированным тунцом

Тунец рубленный в собственном соку 185 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 2 С1
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с консервированным тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.9% 411 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.2% 2380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 4.5% 1184 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Витамин В4, холин 79.3 мг 500 мг 15.9% 8.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 5.8% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.409 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7395 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 4.6% 1145 г
Витамин Н, биотин 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 9.4% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7251 мг 20 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.18 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2803 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4223 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 3% 1788 г
Натрий, Na 42.11 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3087 г
Сера, S 64.33 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1554 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 6.9% 768 г
Хлор, Cl 56.29 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 3.7% 1432 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2229 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 19.5% 274 г
Марганец, Mn 0.567 мг 2 мг 28.4% 15.1% 353 г
Медь, Cu 90.06 мкг 1000 мкг 9% 4.8% 1110 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3991 г
Селен, Se 13.202 мкг 55 мкг 24% 12.8% 417 г
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17652 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.7778 мг 12 мг 6.5% 3.5% 1543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.255 г min 16.8 г 13.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.039 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с консервированным тунцом составляет 187,7 кКал.

  • Порция = 29 гр (54.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ

Оладушки с консервированным тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 17,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 28,4 %, селеном - 24 %

Чем полезен Оладушки с консервированным тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с консервированным тунцом, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с консервированным тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги