Рецепт Салат из фасоли и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и тунца

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец грунтовый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Красная Фасоль [Bonduelle] 240 г
Майонез Оливковый [Ряба] 30 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.7% 844 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.7% 714 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 6.1% 1493 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.9% 1324 г
Витамин В4, холин 58.56 мг 500 мг 11.7% 10.6% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.816 мкг 50 мкг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.2473 мг 20 мг 16.2% 14.7% 616 г
Ниацин 1.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.82 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1971 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4211 г
Кремний, Si 7.25 мг 30 мг 24.2% 22% 414 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3728 г
Натрий, Na 212.25 мг 1300 мг 16.3% 14.8% 612 г
Сера, S 91.13 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1097 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 11.3% 809 г
Хлор, Cl 299.14 мг 2300 мг 13% 11.8% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1860 г
Йод, I 14.67 мкг 150 мкг 9.8% 8.9% 1022 г
Кобальт, Co 10.523 мкг 10 мкг 105.2% 95.7% 95 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2433 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1646 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3126 г
Никель, Ni 1.501 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 7.305 мкг 55 мкг 13.3% 12.1% 753 г
Фтор, F 206 мкг 4000 мкг 5.2% 4.7% 1942 г
Хром, Cr 18.78 мкг 50 мкг 37.6% 34.2% 266 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%

Энергетическая ценность Салат из фасоли и тунца составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ТУНЦА

Салат из фасоли и тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 13 %, кобальтом - 105,2 %, селеном - 13,3 %, хромом - 37,6 %

Чем полезен Салат из фасоли и тунца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и тунца, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы