Рецепт Лазанья с лососем и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с лососем и шпинатом

Моцарелла пицца 250 г
Шпинат Резаный Быстрозамороженный [Icestar] 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Молоко 3,2% [Авида] 970 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Форель, все виды 410 г
Листы для Лазаньи [Barilla] 304 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с лососем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.8% 800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.3% 757 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12583 г
Витамин В12, кобаламин 1.263 мкг 3 мкг 42.1% 26.3% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин D3, холекальциферол 0.632 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2341 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.88 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3914 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 0.6% 9756 г
Кремний, Si 0.158 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18987 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9238 г
Натрий, Na 238.37 мг 1300 мг 18.3% 11.5% 545 г
Сера, S 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2655 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 3.4% 1810 г
Хлор, Cl 354.82 мг 2300 мг 15.4% 9.6% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2769 г
Молибден, Mo 1.147 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6103 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 2.312 мкг 55 мкг 4.2% 2.6% 2379 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1414 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.086 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с лососем и шпинатом составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 211 гр (337.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ

Лазанья с лососем и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42,1 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен Лазанья с лососем и шпинатом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с лососем и шпинатом, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с лососем и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги