Рецепт Дикий рис 21.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дикий рис 21.01.15

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 302 г
йодированная соль 2 г
Вода 412 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дикий рис 21.01.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.7% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 10.2% 687 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.404 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.548 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3230 г
Витамин РР, НЭ 1.4596 мг 20 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Макроэлементы
Калий, K 43.37 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5764 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13774 г
Кремний, Si 44.231 мг 30 мг 147.4% 102.5% 68 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1791 г
Натрий, Na 119.13 мг 1300 мг 9.2% 6.4% 1091 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4655 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Хлор, Cl 186.75 мг 2300 мг 8.1% 5.6% 1232 г
Микроэлементы
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4063 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 5.7% 1216 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2058 г
Марганец, Mn 0.5546 мг 2 мг 27.7% 19.3% 361 г
Медь, Cu 111.73 мкг 1000 мкг 11.2% 7.8% 895 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4654 г
Селен, Se 6.679 мкг 55 мкг 12.1% 8.4% 823 г
Фтор, F 82.46 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4851 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1905 г

Энергетическая ценность Дикий рис 21.01.15 составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИКИЙ РИС 21.01.15

Дикий рис 21.01.15 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 147,4 %, марганцем - 27,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Дикий рис 21.01.15

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дикий рис 21.01.15, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дикий рис 21.01.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы