Рецепт Салат из пекинской капусты с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинской капусты с тунцом
| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 125 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Тунец Натуральный для Салатов [Монетка] | 185 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15.7% | 884 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.1% | 1514 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2662 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.393 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 33.16 мг | 500 мг | 6.6% | 9.1% | 1508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.314 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.4% | 2184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 13% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.3% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 23.8% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4745 мг | 20 мг | 2.4% | 3.3% | 4215 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.9 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.2% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3223 г |
| Кремний, Si | 13.209 мг | 30 мг | 44% | 60.9% | 227 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 3.2% | 4376 г |
| Натрий, Na | 84.35 мг | 1300 мг | 6.5% | 9% | 1541 г |
| Сера, S | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3712 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 27.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3303 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 24.5% | 564 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2448 г |
| Медь, Cu | 31.92 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3133 г |
| Молибден, Mo | 1.935 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.9% | 3618 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.981 мкг | 55 мкг | 7.2% | 10% | 1382 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38948 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2505 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.297 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с тунцом составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ТУНЦОМ
Салат из пекинской капусты с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 17,2 %, кремнием - 44 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен Салат из пекинской капусты с тунцом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- А-ля ризотто
- Суп с ребрами
- Halloumi (formaggio) Lytos
- Суп Вермишелевый
- Сосиски Элитные
- Печень куриная
- Кокосовая сгущенка Samui
- Творог 2%сметана10%орехи грецкие
- Пирог ванильный
- Омлет
- Треска в устричном соусе
- Курица в сметане
- Винегрет
- Ветчина из говядины
- Фруктовый лаваш клюквенный со сливой
- Сельдь дареная на масле
- Каша PROTEIN Rafaelo Crazy nutrition
- Кабачки фаршированные
- Салат из птицы с брынзой и кедровыми орешками
- Суп гороховый [Пост]
- Вафли Дюкан
- Тушеная капуста для Ромы
- Тёплый салат с куриной грудкой
- Ризони
- Миндальный трюфель
- Суп с соевым мясом (лагман, без лапши)
- Фрикадельки
- Ленивые голубцы
- Гата
- Творожная запеканка
- Морковь с баклажанами по-корейски
- Хорош
- Щи со свежей капустой на бульоне из голени индейки
- Гречка со свининой без масла
- Стейк индейки
- Салат из филе
- Маффин белковый 220323
- Горбуша под овощами Окей
- Русское море краб мясо
- Круасан
- Универсальный суп 22/03/2023
- Бисквит для торта
- Бабановый кекс Миндальная мука
- холодец куриный
- Конфета Папа Коля
- Крем для торта с маскарпоне
- Овсяная каша на миндальном молоке
- Мука соевая ООО Колос
- Мой смузи
- Онигири с суруми
- Каша Овсяная Герк Молоко
- Салат с копченой грудкой
- Морс облепиха-апельсин
- Диабет оладьи кабачковые
- Борщ С курицей
- Запеканка из рикоты с протеином
- Торт шоколадно-клубничный
- [Р] Йогурт сырный 7% (молоко 2.5% + сыр) ★ 1
- Борщ с говядиной 22.03.23
- Салат с морской капустой
- Хлебцы из пророщенной пшеницы
- Рис с индейклй
- Плов с Куриным бедром
- Хлеб финский атб
- Шампиньоны в терияки
- Эклер в апельсиновой глазури
- Макароны с морепродуктами
- Винегрет домашний без картошки с горошком
- Салат из огурцов и помидор
- Котлеты куриные
- КАША ОВСЯНАЯ МОНАСТЫРСКАЯ рассыпчатая
- Ролл Сакура
- Бефстроганов 22.03.2023
- Конфеты с вафельной крошкой Родные просторы
- Сахарозаменитель (prebiosweet) Пребиосвит Фитнес
- Батончик клубничный
- Торт Клубника со сливками
- каша гречневая с грибами
- Хлебцы Корнер рисовые с темным шоколадом 17гр.
- Торт «Имперский»Опера
- Суп гороховый
- Хлебцы др. Корнер с медом
- Каша из киноа с шоколадом
- Зеленый кефир ()
- Подушечки с шоколадом
- Лосось ролл с творожным сыром (крабовые палочки), Русское море
- Булгур
- Гречка с куриной грудкой #
- Козел в огороде
- Лосось копченый
- Чечевица
- Nutri Burn
- Шоколад Red апельсин миндаль
- Булгур с курицей
- Компот из свежих фруктов
- Zytni
- Куриные отбивные в кляре*
- Молочная рисовая каша с изюмом
- Вареники с адыгейским сыром, Добрый повар
- Чипсы BombBar
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с тунцом, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
