Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Брусника перетертая с сахаром 180 г
Печенье "Юбилейное" 800 г
Сметана деревенская 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 360 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 10.7% 284 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4.7% 640 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.378 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29028 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3745 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 0.7% 4114 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.26 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2624 г
Кальций, Ca 77.57 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1289 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4479 г
Натрий, Na 32.49 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4001 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5583 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 2.2% 1418 г
Хлор, Cl 64.05 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4323 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 1.5% 1984 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 13228 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5080 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5635 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38204 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 329,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 329,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты