Рецепт тушеная краснокоч капуста по-чешски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная краснокоч капуста по-чешски

Капуста краснокочанная 500 г
яблоки яблоко 140 г
Масло оливковое 2 г
Лук репчатый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная краснокоч капуста по-чешски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 кКал 1684 кКал 2.6% 6% 3907 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 8.4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22% 1053 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 6.3% 3637 г
Зола 0.808 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 4.4% 5294 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 14.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 26.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 17.072 мкг 400 мкг 4.3% 10% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 60.08 мг 90 мг 66.8% 155% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 13.5% 1720 г
Витамин РР, НЭ 0.504 мг 20 мг 2.5% 5.8% 3968 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.4 мг 2500 мг 12.1% 28.1% 824 г
Кальций, Ca 53.25 мг 1000 мг 5.3% 12.3% 1878 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 9.3% 2483 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 9.5% 2462 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 7.9% 2961 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Медь, Cu 0.72 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 0.2% 176471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0104 г ~
Сахароза 0.052 г ~
Фруктоза 0.0096 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0023 г ~
Аргинин* 0.0013 г ~
Валин 0.0002 г ~
Гистидин* 0.0001 г ~
Изолейцин 0.0003 г ~
Лейцин 0.0004 г ~
Лизин 0.0005 г ~
Метионин 0.0001 г ~
Метионин + Цистеин 0.0002 г ~
Треонин 0.0003 г ~
Триптофан 0.0002 г ~
Фенилаланин 0.0003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0053 г ~
Аланин 0.0005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0006 г ~
Глицин 0.0003 г ~
Глутаминовая кислота 0.0018 г ~
Пролин 0.0002 г ~
Серин 0.0002 г ~
Тирозин 0.0002 г ~
Цистеин 0.0001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0516 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.0034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2676 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0062 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0484 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.048 г ~

Энергетическая ценность тушеная краснокоч капуста по-чешски составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КРАСНОКОЧ КАПУСТА ПО-ЧЕШСКИ

тушеная краснокоч капуста по-чешски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 66,8 %, калием - 12,1 %

Чем полезен тушеная краснокоч капуста по-чешски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная краснокоч капуста по-чешски, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная краснокоч капуста по-чешски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги