Рецепт Суп-пюре цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре цукини

Картофель (Варка без слива) 4 Штука
Морковь (Варка без слива) 250 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Вода 2000 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.2% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.8% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.9% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 22.2% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 97.4% 544 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.411 мкг ~
бета Каротин 1.063 мг 5 мг 21.3% 112.7% 470 г
Лютеин + Зеаксантин 127.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 4.2% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 10.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.472 мкг 400 мкг 1.1% 5.8% 8945 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 19% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2.1% 22727 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3708 мг 20 мг 1.9% 10.1% 5394 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 24.9% 2132 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10787 г
Кремний, Si 5.484 мг 30 мг 18.3% 96.8% 547 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 11.6% 4587 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 9% 5909 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 13106 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 11.1% 4790 г
Хлор, Cl 15.03 мг 2300 мг 0.7% 3.7% 15303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 6.9% 7469 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 45% 1172 г
Литий, Li 6.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 11.6% 4464 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 17.5% 3040 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 21.7% 2454 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 56701 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 73.99 мкг 4000 мкг 1.8% 9.5% 5406 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 10.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.1269 мг 12 мг 1.1% 5.8% 9456 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре цукини составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность18.9 ккал1.25%
Белки0.6 г0.66%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы3 г2.17%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода94.9 г3.53%
Витамины и минералы
A
18%
b-car
21%
В1
1.8%
B2
1.1%
Холин
0.8%
B5
1.9%
B6
2.8%
B9
1.1%
B12
0.2%
C
3.6%
D
~
E
0.4%
H
0.2%
вит.К
1.9%
PP
1.9%
Калий
4.7%
Ca
0.9%
Si
18%
Mg
2.2%
Na
1.7%
P
2.1%
Cl
0.7%
Fe
1.3%
I
0.6%
Co
8.5%
Mn
2.2%
Cu
3.3%
Mo
4.1%
Se
0.2%
F
1.8%
Cr
2%
Zn
1.1%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
24%
Углеводы
64%
Белки 0.6г, 2.4 ккал (12.7%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (23.8%)Углеводы 3г, 12 ккал (63.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ЦУКИНИ

Суп-пюре цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 21,3 %, кремнием - 18,3 %

Чем полезен Суп-пюре цукини

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре цукини, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги