Рецепт Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом

Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Оливковое масло 2 г
Тунец с кукурузой и спаржей с устричным соусом 130 г
Способ приготовления

Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.4% 644 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13% 566 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 10.1% 728 г
Ретинол 0.123 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 11.8% 625 г
Витамин В4, холин 126.74 мг 500 мг 25.3% 18.6% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 13.2% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 9.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 8.213 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 16.5% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5521 г
Витамин D, кальциферол 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 9.5% 776 г
Витамин D3, холекальциферол 0.324 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 7.7% 951 г
Витамин Н, биотин 10.755 мкг 50 мкг 21.5% 15.8% 465 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.7298 мг 20 мг 28.6% 21% 349 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.82 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Кремний, Si 9.453 мг 30 мг 31.5% 23.2% 317 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2331 г
Натрий, Na 76.52 мг 1300 мг 5.9% 4.3% 1699 г
Сера, S 138.11 мг 1000 мг 13.8% 10.2% 724 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 15.3% 480 г
Хлор, Cl 99.77 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 6% 1236 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 5.3% 1390 г
Кобальт, Co 6.264 мкг 10 мкг 62.6% 46.1% 160 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4158 г
Медь, Cu 111.74 мкг 1000 мкг 11.2% 8.2% 895 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 4% 1824 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 33.572 мкг 55 мкг 61% 44.9% 164 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7563 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.9% 1515 г
Цинк, Zn 0.7067 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.087 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
бета Ситостерол 14.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.755 г min 16.8 г 22.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.911 г от 11.2 до 20.6 г 26% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.758 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (163.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНЦОМ,СПАРЖЕЙ,КУКУРУЗОЙ ,ГРИБАМИС УСТРИЧНЫМ СОУСОМ

Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 16 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 18 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 28,6 %, кремнием - 31,5 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 62,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 61 %

Чем полезен Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы