Рецепт Салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный

Фасоль Стручковая Отварная [Макси]	230 г
Отварная куринная грудка.	275 г
Огурец Свежий [Пятерочка]	241 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	235 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.8 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1163 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	9.9%	697 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	12.7%	544 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.6%	11526 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.3%	2944 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.8 мкг	900 мкг	6.4%	4.4%	1557 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	2.174 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	76.739 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	4.9%	1417 г
Витамин В4, холин	91.49 мг	500 мг	18.3%	12.6%	547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%	8.2%	840 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	7.2%	962 г
Витамин В9, фолаты	11.128 мкг	400 мкг	2.8%	1.9%	3595 г
Витамин В12, кобаламин	0.459 мкг	3 мкг	15.3%	10.6%	654 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.3%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.478 мкг	10 мкг	4.8%	3.3%	2092 г
Витамин D3, холекальциферол	0.478 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.297 мг	15 мг	2%	1.4%	5051 г
Витамин Н, биотин	3.634 мкг	50 мкг	7.3%	5%	1376 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.9102 мг	20 мг	19.6%	13.5%	511 г
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.01 мг	2500 мг	3.6%	2.5%	2777 г
Кальций, Ca	13.78 мг	1000 мг	1.4%	1%	7257 г
Магний, Mg	24.68 мг	400 мг	6.2%	4.3%	1621 г
Натрий, Na	29.79 мг	1300 мг	2.3%	1.6%	4364 г
Сера, S	94.94 мг	1000 мг	9.5%	6.6%	1053 г
Фосфор, P	79 мг	800 мг	9.9%	6.8%	1013 г
Хлор, Cl	27.98 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8220 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	2.3%	2903 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6881 г
Кобальт, Co	4.361 мкг	10 мкг	43.6%	30.1%	229 г
Марганец, Mn	0.0125 мг	2 мг	0.6%	0.4%	16000 г
Медь, Cu	30.45 мкг	1000 мкг	3%	2.1%	3284 г
Селен, Se	6.696 мкг	55 мкг	12.2%	8.4%	821 г
Фтор, F	48.29 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8283 г
Хром, Cr	3.27 мкг	50 мкг	6.5%	4.5%	1529 г
Цинк, Zn	0.9751 мг	12 мг	8.1%	5.6%	1231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.234 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.085 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.275 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.357 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.511 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.886 г	min 16.8 г	5.3%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.81 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.307 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.258 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат куриный составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.8 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

Салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат куриный

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат куриный, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Ксюшина кашка геркулесовая

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе