Рецепт Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол

Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4 ккал 1684 ккал 0.2% 5% 42100 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 10% 25333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 5% 43800 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 37.5% 6667 г
Вода 98.6 г 2273 г 4.3% 107.5% 2305 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 17.5% 14063 г
альфа Каротин 1.245 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 20% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 11.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 17.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 20% 12857 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 12.5% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 37.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 32.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.073 мкг 400 мкг 1.3% 32.5% 7885 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 300% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 5% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 35% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1027 мг 20 мг 0.5% 12.5% 19474 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.69 мг 2500 мг 1.3% 32.5% 7421 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 22.5% 11682 г
Кремний, Si 1.065 мг 30 мг 3.6% 90% 2817 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 22.5% 11429 г
Натрий, Na 2.78 мг 1300 мг 0.2% 5% 46763 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 10% 25840 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 20% 11940 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 2.5% 149351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 20% 12676 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 2.5% 93750 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 12.5% 19231 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 35% 7326 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 20% 13228 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 62.5% 4072 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 10% 28205 г
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 55% 4617 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 7.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.0471 мг 12 мг 0.4% 10% 25478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол составляет 4 кКал.

  • Порция = 361 гр (14.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 98.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, БРОККОЛИ И ФАСОЛ

Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %

Чем полезен Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол, калорийность 4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп из цветной капусты, брокколи и фасол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты