Рецепт Яичница с крабовыми палочками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с крабовыми палочками и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 118 г
Крабовые палочки 69 г
Сыр Лёгкий 35% 37 г
Приправа чили-соль 1 г
Подсолнечное масло 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с крабовыми палочками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.1% 543 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.9% 554 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3233 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 8.8% 684 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.3% 729 г
Витамин В4, холин 134.01 мг 500 мг 26.8% 16.2% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 8.8% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.933 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10170 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин D, кальциферол 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 7.1% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин Н, биотин 11.35 мкг 50 мкг 22.7% 13.7% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0229 мг 20 мг 10.1% 6.1% 989 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.67 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3178 г
Кальций, Ca 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3236 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1% 5935 г
Натрий, Na 75.3 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1726 г
Сера, S 98.9 мг 1000 мг 9.9% 6% 1011 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 8.2% 741 г
Хлор, Cl 87.66 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1281 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Кобальт, Co 5.619 мкг 10 мкг 56.2% 34% 178 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2144 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2077 г
Селен, Se 16.217 мкг 55 мкг 29.5% 17.8% 339 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12945 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.6237 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яичница с крабовыми палочками и сыром составляет 165,4 кКал.

  • Порция = 210 гр (347.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ

Яичница с крабовыми палочками и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 22,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 56,2 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Яичница с крабовыми палочками и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с крабовыми палочками и сыром, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с крабовыми палочками и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты