Рецепт Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл)

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка)	450 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.2 г
Айва (Жарка)	268 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.1 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1699 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	23.4%	432 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.5%	4000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.8%	5475 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9.6%	1053 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	3.2%	3122 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.8 мкг	900 мкг	8.5%	8.6%	1172 г
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.164 мг	5 мг	3.3%	3.3%	3049 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	7.2%	1406 г
Витамин В4, холин	79.69 мг	500 мг	15.9%	16%	627 г
Витамин В5, пантотеновая	1.413 мг	5 мг	28.3%	28.6%	354 г
Витамин В6, пиридоксин	0.76 мг	2 мг	38%	38.3%	263 г
Витамин В9, фолаты	8.929 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4480 г
Витамин В12, кобаламин	0.193 мкг	3 мкг	6.4%	6.5%	1554 г
Витамин C, аскорбиновая	6.92 мг	90 мг	7.7%	7.8%	1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.712 мг	15 мг	4.7%	4.7%	2107 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	9.3322 мг	20 мг	46.7%	47.1%	214 г
Ниацин	7.109 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.46 мг	2500 мг	11.3%	11.4%	882 г
Кальций, Ca	19.94 мг	1000 мг	2%	2%	5015 г
Кремний, Si	0.93 мг	30 мг	3.1%	3.1%	3226 г
Магний, Mg	24.84 мг	400 мг	6.2%	6.3%	1610 г
Натрий, Na	278.9 мг	1300 мг	21.5%	21.7%	466 г
Сера, S	209.86 мг	1000 мг	21%	21.2%	477 г
Фосфор, P	135.7 мг	800 мг	17%	17.2%	590 г
Хлор, Cl	412.81 мг	2300 мг	17.9%	18.1%	557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	146.3 мкг	~
Бор, B	47.7 мкг	~
Ванадий, V	5.47 мкг	~
Железо, Fe	2.556 мг	18 мг	14.2%	14.3%	704 г
Йод, I	5.67 мкг	150 мкг	3.8%	3.8%	2646 г
Кобальт, Co	8.34 мкг	10 мкг	83.4%	84.2%	120 г
Литий, Li	0.82 мкг	~
Марганец, Mn	0.045 мг	2 мг	2.3%	2.3%	4444 г
Медь, Cu	134.25 мкг	1000 мкг	13.4%	13.5%	745 г
Молибден, Mo	8.155 мкг	70 мкг	11.7%	11.8%	858 г
Никель, Ni	2.543 мкг	~
Рубидий, Rb	12 мкг	~
Селен, Se	21.23 мкг	55 мкг	38.6%	39%	259 г
Стронций, Sr	46.82 мкг	~
Фтор, F	95.82 мкг	4000 мкг	2.4%	2.4%	4174 г
Хром, Cr	18.83 мкг	50 мкг	37.7%	38%	266 г
Цинк, Zn	1.0864 мг	12 мг	9.1%	9.2%	1105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.984 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.387 г	~
Валин	0.992 г	~
Гистидин*	1.01 г	~
Изолейцин	0.863 г	~
Лейцин	1.516 г	~
Лизин	2.011 г	~
Метионин	0.34 г	~
Метионин + Цистеин	0.67 г	~
Треонин	0.845 г	~
Триптофан	0.285 г	~
Фенилаланин	0.808 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.497 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.992 г	~
Аспарагиновая кислота	1.479 г	~
Гидроксипролин	0.165 г	~
Глицин	0.698 г	~
Глутаминовая кислота	2.159 г	~
Пролин	0.772 г	~
Серин	0.772 г	~
Тирозин	0.689 г	~
Цистеин	0.321 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.038 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.827 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.441 г	min 16.8 г	2.6%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.257 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.194 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.168 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.487 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~

Энергетическая ценность Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл) составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.1 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ГРУДКИ ЦЫПЛЕНКА С АЙВОЙ (СТЕЙКИ ВКУСВИЛЛ)

Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 28,3 %, витамином B6 - 38 %, витамином PP - 46,7 %, калием - 11,3 %, фосфором - 17 %, хлором - 17,9 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 83,4 %, медью - 13,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 38,6 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл), калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе грудки цыпленка с айвой (стейки ВкусВилл), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе