Рецепт Торт Прага 2023-03-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Прага 2023-03-01

Бисквит для торта Прага 257 г
Пропитка для торта Прага 35 г
Крем для торта Прага 160 г
Абрикосовый джем 50 г
Глазурь для Торта Прага 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага 2023-03-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.4 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 10.8% 227 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 4.3% 575 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.4 мкг 900 мкг 23.2% 5.7% 432 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 3.1% 800 г
Витамин В4, холин 115.82 мг 500 мг 23.2% 5.7% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 3.4% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.47 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5355 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 2.5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 2.9% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 1.3% 1820 г
Витамин Н, биотин 8.579 мкг 50 мкг 17.2% 4.2% 583 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2309 мг 20 мг 11.2% 2.7% 896 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.26 мг 2500 мг 8.1% 2% 1230 г
Кальций, Ca 68.04 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1470 г
Кремний, Si 0.445 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6742 г
Магний, Mg 36.18 мг 400 мг 9% 2.2% 1106 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2160 г
Сера, S 78.5 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1274 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 4.6% 530 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 3.5% 690 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 1.3% 1856 г
Кобальт, Co 4.199 мкг 10 мкг 42% 10.3% 238 г
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 2.7% 920 г
Медь, Cu 184.3 мкг 1000 мкг 18.4% 4.5% 543 г
Молибден, Mo 5.445 мкг 70 мкг 7.8% 1.9% 1286 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 12.409 мкг 55 мкг 22.6% 5.5% 443 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 37.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10576 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.8668 мг 12 мг 7.2% 1.8% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.531 г ~
6:0 Капроновая 0.243 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.339 г ~
14:0 Миристиновая 1.584 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.293 г min 16.8 г 43.4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.304 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.594 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Торт Прага 2023-03-01 составляет 409,4 кКал.

  • Порция = 90 гр (368.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА 2023-03-01

Торт Прага 2023-03-01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 18,9 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 42 %, медью - 18,4 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Торт Прага 2023-03-01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Прага 2023-03-01, калорийность 409,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага 2023-03-01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы