Рецепт Каша пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.4% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.4% 1991 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.4% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 4% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 8.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 9.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 7.7% 2188 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9465 мг 20 мг 4.7% 7.9% 2113 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.26 мг 2500 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 9.7% 1736 г
Кремний, Si 10.043 мг 30 мг 33.5% 56.2% 299 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2278 г
Натрий, Na 25.05 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5190 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 4% 4186 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 14.9% 1119 г
Хлор, Cl 53.15 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 22.64 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4489 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.9% 4438 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 24.2% 697 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 10.7% 1572 г
Медь, Cu 54.78 мкг 1000 мкг 5.5% 9.2% 1825 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 12.8% 1312 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 1.109 мкг 55 мкг 2% 3.4% 4959 г
Стронций, Sr 23.43 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 57.18 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6995 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4237 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3048 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 446 гр (265.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ

Каша пшеная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,5 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Каша пшеная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы