Рецепт Мясо (фарш индейки) 03.01.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо (фарш индейки) 03.01.2023

Мясо индейки (филе грудки) "ИндИ" 485 г
Соевый соус (Classic) "Sen Soy" 22 г
Соус (терияки) "Ben's original" 30 г
Соус чили шрирача 9 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо (фарш индейки) 03.01.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 15.9% 296 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9% 523 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
альфа Каротин 5.542 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 7.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.982 мг 15 мг 26.5% 12.5% 377 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0296 мг 20 мг 0.1% 67568 г
Макроэлементы
Калий, K 7.6 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32895 г
Кальций, Ca 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 105263 г
Натрий, Na 126.73 мг 1300 мг 9.7% 4.6% 1026 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.1% 46154 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 1.42 мкг 1000 мкг 0.1% 70423 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.592 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.305 г ~

Энергетическая ценность Мясо (фарш индейки) 03.01.2023 составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.3 кКал -%
Белки 25.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО (ФАРШ ИНДЕЙКИ) 03.01.2023

Мясо (фарш индейки) 03.01.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,5 %

Чем полезен Мясо (фарш индейки) 03.01.2023

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо (фарш индейки) 03.01.2023, калорийность 212,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо (фарш индейки) 03.01.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги