Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо без костей, жареные на огне 307 г
Картофель 345 г
Морковь 110 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Горох, зерно цельное 154 г
Вода водопроводная, городская 2800 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.9% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.7% 2520 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 16.2% 1490 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 17.4% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 15.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3913 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 8% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 11.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.806 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 22148 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 4.1% 5938 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2458 мг 20 мг 6.2% 15% 1605 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.17 мг 2500 мг 5.4% 13.1% 1836 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2.4% 9921 г
Кремний, Si 9.008 мг 30 мг 30% 72.6% 333 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3636 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13430 г
Сера, S 35.73 мг 1000 мг 3.6% 8.7% 2799 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1743 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3719 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 28.6% 845 г
Литий, Li 7.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 12.1% 1988 г
Медь, Cu 61.33 мкг 1000 мкг 6.1% 14.8% 1631 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 16.9% 1437 г
Никель, Ni 11.028 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 20.1% 1211 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 7.57 мкг ~
Фтор, F 68.04 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5879 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 8.2% 2984 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги