Рецепт Блинчики тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики тонкие

Яйцо куриное 91 г
Вода 328 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 361 г
Пшеничная мука, высшего сорта 212 г
Оливковое масло 8 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.5% 933 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.1% 1005 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.3% 1829 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин В4, холин 54.76 мг 500 мг 11% 6.7% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.494 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3812 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Витамин Н, биотин 4.479 мкг 50 мкг 9% 5.5% 1116 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6934 мг 20 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.31 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2078 г
Кальций, Ca 71.8 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1393 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 2.2% 2700 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3084 г
Натрий, Na 101.05 мг 1300 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Сера, S 55.49 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1802 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.9% 882 г
Хлор, Cl 150.31 мг 2300 мг 6.5% 3.9% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2125 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 12.6% 480 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 5% 1210 г
Медь, Cu 44.12 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2267 г
Молибден, Mo 7.386 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 948 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 6.4% 944 г
Стронций, Sr 8.04 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 65.19 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6136 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.615 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики тонкие составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 76 гр (125.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ

Блинчики тонкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Блинчики тонкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики тонкие, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты