Войти

Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Морковь (Варка в кожуре) 0 г
Свекла (Варка в кожуре) 120 г
Картофель (Варка в кожуре) 190 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 0 г
Капуста квашеная моя 50 г
Подсолнечное масло 2 г
огурцы с кетчупом 0 г
капуста маринованая 0 г
Топинамбур (Варка со сливом) 0 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.5% 1955 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.5% 741 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 6% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 5.5% 3051 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 6% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 14.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.157 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3585 г
Витамин C, аскорбиновая 18.07 мг 90 мг 20.1% 33.5% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 17.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.2607 мг 20 мг 6.3% 10.5% 1586 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.83 мг 2500 мг 14.6% 24.3% 683 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 4% 4124 г
Кремний, Si 44.741 мг 30 мг 149.1% 248.5% 67 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Натрий, Na 126.59 мг 1300 мг 9.7% 16.2% 1027 г
Сера, S 26.29 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3804 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 11.3% 1479 г
Хлор, Cl 71.11 мг 2300 мг 3.1% 5.2% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 71.29 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 9.2% 1815 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 4.7% 3632 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 57.7% 289 г
Литий, Li 39.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.289 мг 2 мг 14.5% 24.2% 692 г
Медь, Cu 137.2 мкг 1000 мкг 13.7% 22.8% 729 г
Молибден, Mo 9.337 мкг 70 мкг 13.3% 22.2% 750 г
Никель, Ni 6.788 мкг ~
Рубидий, Rb 274.9 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7106 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23296 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 30.5% 546 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2572 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, калием - 14,6 %, кремнием - 149,1 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 14,5 %, медью - 13,7 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » салат сквозной капуста морковь огуре лимон
Автор Татьяна. Путь к себе
25.7
1.5
0.2
4.5
55
3 2
Свекольник с разной зеленью
Автор TataNS
46.7
2.6
1.5
5.5
13
2 0
«Мой » пирог картофельный
Автор Татьяна. Путь к себе
99.3
5.6
1.4
16.5
0
2 6
Интересные блоги
Василиса
14-04-2026
Думаю про цифры витамина Д и общее состояние `нет ...
Получила результаты анализов. Не буду сваливать в...
6 132
Катерина
16-04-2026
Купила сырок дружба для супа, коты категорически н...
5 90
Валентина
10-04-2026
Дневник питания за 09.04.2026
Всем привет✋👋. Не смотря на дождь, день выдался с...
23 53
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-04-11
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Любовь
2026-04-16
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 84%
Любовь
2026-04-02
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 95%