Рецепт Суп картофельный с фасолью (свинина ребра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с фасолью (свинина ребра)

Картофель (Варка без слива) 600 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 180 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 35 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Бульон свиной 2000 г
Свинина, постное мясо с рёбер средней части, тушеное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с фасолью (свинина ребра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 13% 1188 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 6.2% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 4.2% 3766 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 19.6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2571 г
Витамин В4, холин 23.81 мг 500 мг 4.8% 7.4% 2100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.924 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13680 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 6.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4081 мг 20 мг 7% 10.8% 1420 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.14 мг 2500 мг 8.6% 13.3% 1167 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1.5% 10395 г
Кремний, Si 6.318 мг 30 мг 21.1% 32.6% 475 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 4.6% 3378 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3416 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 12.2% 1266 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 18.96 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3644 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 16.7% 924 г
Литий, Li 9.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 4% 3781 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 9.1% 1682 г
Молибден, Mo 1.183 мкг 70 мкг 1.7% 2.6% 5917 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 7.454 мкг 55 мкг 13.6% 21% 738 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87912 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3876 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 7.7% 1990 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с фасолью (свинина ребра) составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФАСОЛЬЮ (СВИНИНА РЕБРА)

Суп картофельный с фасолью (свинина ребра) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, кремнием - 21,1 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Суп картофельный с фасолью (свинина ребра)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с фасолью (свинина ребра), калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с фасолью (свинина ребра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты