Рецепт Пшенка с сардинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с сардинами

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Вода	500 г
Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная с добавлением масла [Примрыбснаб]	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с сардинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.8 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1278 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	7.6%	1000 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	6.8%	1120 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	4.9%	1553 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3%	2500 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.5%	3015 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.5%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	3.7%	2045 г
Витамин В4, холин	19.92 мг	500 мг	4%	3%	2510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	4.6%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	6.1%	1250 г
Витамин В9, фолаты	6.156 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6498 г
Витамин В12, кобаламин	3.51 мкг	3 мкг	117%	88.8%	85 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.1%	69231 г
Витамин D, кальциферол	1.134 мкг	10 мкг	11.3%	8.6%	882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5376 г
Витамин Н, биотин	1.397 мкг	50 мкг	2.8%	2.1%	3579 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.9244 мг	20 мг	9.6%	7.3%	1039 г
Ниацин	1.374 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.11 мг	2500 мг	5.4%	4.1%	1850 г
Кальций, Ca	21.64 мг	1000 мг	2.2%	1.7%	4621 г
Кремний, Si	15.959 мг	30 мг	53.2%	40.4%	188 г
Магний, Mg	27.56 мг	400 мг	6.9%	5.2%	1451 г
Натрий, Na	29.6 мг	1300 мг	2.3%	1.7%	4392 г
Сера, S	74.88 мг	1000 мг	7.5%	5.7%	1335 г
Фосфор, P	108.7 мг	800 мг	13.6%	10.3%	736 г
Хлор, Cl	5.84 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.2 мкг	~
Бор, B	48.3 мкг	~
Ванадий, V	35.98 мкг	~
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	3.9%	1921 г
Йод, I	11.31 мкг	150 мкг	7.5%	5.7%	1326 г
Кобальт, Co	1.757 мкг	10 мкг	17.6%	13.4%	569 г
Литий, Li	1.524 мкг	~
Марганец, Mn	0.2072 мг	2 мг	10.4%	7.9%	965 г
Медь, Cu	103.95 мкг	1000 мкг	10.4%	7.9%	962 г
Молибден, Mo	4.78 мкг	70 мкг	6.8%	5.2%	1464 г
Никель, Ni	1.863 мкг	~
Олово, Sn	2.07 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	10.328 мкг	55 мкг	18.8%	14.3%	533 г
Стронций, Sr	25.62 мкг	~
Титан, Ti	4.23 мкг	~
Фтор, F	59.92 мкг	4000 мкг	1.5%	1.1%	6676 г
Хром, Cr	12.66 мкг	50 мкг	25.3%	19.2%	395 г
Цинк, Zn	0.6249 мг	12 мг	5.2%	3.9%	1920 г
Цирконий, Zr	2.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.674 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.104 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.231 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.479 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	42.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.112 г	min 16.8 г	0.7%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.112 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.394 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.395 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пшенка с сардинами составляет 131,8 кКал.

Порция = 309 гр (407.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.8 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С САРДИНАМИ

Пшенка с сардинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 117 %, витамином D - 11,3 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 18,8 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен Пшенка с сардинами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенка с сардинами, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с сардинами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе