Рецепт Свекла жареная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла жареная с луком

Свекла 440 г
Лук репчатый 195 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла жареная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 20.4% 741 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 0.189 мкг ~
Ликопин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.403 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 16% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.328 мг 15 мг 8.9% 13.4% 1130 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12594 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4749 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.69 мг 2500 мг 10.1% 15.3% 989 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 6% 2513 г
Кремний, Si 53.899 мг 30 мг 179.7% 271.5% 56 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 7.6% 1983 г
Натрий, Na 323.79 мг 1300 мг 24.9% 37.6% 401 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3861 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.9% 1688 г
Хлор, Cl 486.04 мг 2300 мг 21.1% 31.9% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 244.6 мкг ~
Ванадий, V 46.46 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 10.6% 1429 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 5.6% 2712 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 44% 344 г
Литий, Li 39.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.6037 мг 2 мг 30.2% 45.6% 331 г
Медь, Cu 129.98 мкг 1000 мкг 13% 19.6% 769 г
Молибден, Mo 7.466 мкг 70 мкг 10.7% 16.2% 938 г
Никель, Ni 10.173 мкг ~
Рубидий, Rb 440.6 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17652 г
Хром, Cr 13.86 мкг 50 мкг 27.7% 41.8% 361 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2199 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 54.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.694 мг ~
бета Ситостерол 5.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла жареная с луком составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ

Свекла жареная с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 179,7 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 30,2 %, медью - 13 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Свекла жареная с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла жареная с луком, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла жареная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы