Рецепт Кефир с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с яблоком

Яблоко Фуджи 300 г
Кефир 2,5% жирности 450 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.1% 2844 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 2.8% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
бета Криптоксантин 4.566 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 10.8% 1607 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 5.4% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 8.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.004 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13316 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 14% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.917 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2608 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 4.4% 3929 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.6 мг 2500 мг 5.3% 9.2% 1900 г
Кальций, Ca 76.03 мг 1000 мг 7.6% 13.3% 1315 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 4.5% 3820 г
Натрий, Na 30.37 мг 1300 мг 2.3% 4% 4281 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5485 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 12.9% 1351 г
Хлор, Cl 65.91 мг 2300 мг 2.9% 5.1% 3490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 1% 16216 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 6.3% 2783 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 8.4% 2088 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 3.5% 5102 г
Медь, Cu 17.63 мкг 1000 мкг 1.8% 3.1% 5672 г
Молибден, Mo 2.996 мкг 70 мкг 4.3% 7.5% 2336 г
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Селен, Se 1.203 мкг 55 мкг 2.2% 3.8% 4572 г
Стронций, Sr 10.19 мкг ~
Фтор, F 11.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33389 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%

Энергетическая ценность Кефир с яблоком составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с яблоком, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты