Рецепт Шарма с курицей моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарма с курицей моя

Куриная грудка (филе) (Жарка) 156 г
Лаваш коломенский 84 г
Соус для шаурмы 55 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Огурец парниковый 50 г
Капуста белокочанная 25 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарма с курицей моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.3% 623 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.1% 1556 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.4% 1171 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 7.3% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 8% 794 г
Витамин В9, фолаты 3.696 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10823 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.9406 мг 20 мг 14.7% 9.4% 680 г
Ниацин 4.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.6 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.6% 10320 г
Кремний, Si 11.717 мг 30 мг 39.1% 25% 256 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Сера, S 95.36 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1049 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 5.5% 1166 г
Хлор, Cl 38.01 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2539 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 4.496 мкг 10 мкг 45% 28.7% 222 г
Литий, Li 3.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1756 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1352 г
Никель, Ni 2.543 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Фтор, F 46.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8647 г
Хром, Cr 9.32 мкг 50 мкг 18.6% 11.9% 536 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1970 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.854 г ~
Лизин 1.137 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шарма с курицей моя составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРМА С КУРИЦЕЙ МОЯ

Шарма с курицей моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 45 %, селеном - 13,5 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Шарма с курицей моя

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарма с курицей моя, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарма с курицей моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги