Рецепт Гороховый суп с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с копченой колбасой

Вода 1500 г
Горох, зерно цельное 430 г
Картофель 430 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 230 г
Сервелат Финский [Папа Может ] 180 г
Бульон свиной 1100 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 15 г
Паприка с Дымком [Волшебное Дерево] 15 г
Укроп, сушеный 10 г
Петрушка сушеная 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная Паста [Байсад] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копченой колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 10.6% 1402 г
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.5% 1305 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 12.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 24.55 мг 500 мг 4.9% 7.3% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.5% 6024 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.156 мкг 50 мкг 4.3% 6.4% 2319 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0087 мг 20 мг 5% 7.5% 1983 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.56 мг 2500 мг 8.2% 12.3% 1216 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 4% 3769 г
Кремний, Si 14.841 мг 30 мг 49.5% 74.2% 202 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2096 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16332 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2935 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 9.7% 1544 г
Хлор, Cl 25.58 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.7 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 34.08 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 9% 1659 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9804 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 36.1% 415 г
Литий, Li 8.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 21.3% 705 г
Медь, Cu 108.37 мкг 1000 мкг 10.8% 16.2% 923 г
Молибден, Mo 11.457 мкг 70 мкг 16.4% 24.6% 611 г
Никель, Ni 26.72 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 1.462 мкг 55 мкг 2.7% 4% 3762 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 18.75 мкг ~
Фтор, F 71.65 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5583 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 7.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2399 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 5.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с копченой колбасой составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 208 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Гороховый суп с копченой колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,5 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Гороховый суп с копченой колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с копченой колбасой, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копченой колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты