Рецепт Капуста с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста с колбасками
| Купаты Куриные Чернышиха [SPAR] | 1260 г |
| Морковь | 445 г |
| Горчица Русская [Маркет Перекресток] | 38 г |
| Брокколи замороженная | 408 г |
| Лук репчатый, сырой | 403 г |
| Капуста белокочанная | 712 г |
| Соевый Соус Классический [Heinz] | 63 г |
| Чеснок Сушеный [Индана] | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста с колбасками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.4% | 760 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 2.7% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.5 мкг | 900 мкг | 45.1% | 45.8% | 222 г |
| бета Каротин | 2.447 мг | 5 мг | 48.9% | 49.7% | 204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.421 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.79 мг | 90 мг | 24.2% | 24.6% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 23.2% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.535 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3738 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.29 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.7% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3967 г |
| Кремний, Si | 22.21 мг | 30 мг | 74% | 75.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2721 г |
| Натрий, Na | 9.19 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14146 г |
| Сера, S | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 24.72 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 14% | 727 г |
| Литий, Li | 1.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 6.1% | 1679 г |
| Медь, Cu | 47.6 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.9% | 2101 г |
| Молибден, Mo | 7.282 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.6% | 961 г |
| Никель, Ni | 6.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.2415 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.748 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с колбасками составляет 98,4 кКал.
- Порция = 220 гр (216.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.4 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С КОЛБАСКАМИ
Капуста с колбасками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,1 %, бэта-каротином - 48,9 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 13,8 %
Чем полезен Капуста с колбасками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Финики сушеные
- Суп овощной на кур бульоне 11.02
- Куриные сосиски
- Сырный крем-суп с пармезаном
- Тушеная индейка
- Брускетта с креветкой
- Конфеты жилейные lucky days
- Сырники из творога
- Шоколад Бабаевский юбилейный
- Соус тартар
- Корзиночки заготовки 11,02,23
- Рафаэлло
- Тефтели со смесью бурого и дикого риса
- Винегрет
- Овсяноблин
- Луковые кольца
- Шоколад Бабаевский (апельсин брауни)
- Сироп с ароматом Маракуйя
- Набор чахобили и шашлыка
- Джерки из говядины
- Изделие х/б «Цельнозерновой» полбяной с семенами льна
- холодец из лап и индейки (копия)
- Творог мелкий для запеканок
- Бочек (сало)
- Печень свиная
- Борщ с говядиной
- Будын (budyn) - пудинг
- Будын (budyn) с сахаром - пудинг
- Свекольник
- Киш с курицей
- Суп гороховый
- Хлеб без сахара
- Приправа для супа
- Гречневые тефтели
- Шоколадный круассан
- Тушёные куриные желудки со сметаной и луком
- Смуззи фруктовый с кефиром
- Вяленая курица с аджикой
- Гречневые блинчики
- А-ля ленивые голубцы без риса
- Сыр плавленный сливочный
- Салат овощной на каждый день
- Хлеб пп
- Вареники с картошкой
- Заправка салата с маслом
- Безе
- Оладьи из капусты
- Puten ministeaks (индюшка филе)
- Котлеты гречневые
- Индейка запеченная с цветной капустой
- Бутерброд хлебцы+пашот
- Минтай жаренный
- Лида мой майонез
- OGGI
- 44 Обед запеченный картофель, куриная грудка и овощи .
- Скумбрия
- ❋ Уксус рисовый темный
- Капуста
- Обед рис, рыба, овощи
- сыр моцарелла
- Творожок 2 слоя
- Мороженое Toffee & Vanilla Gianni's ALDI
- Творог
- Суп с фрикадельками
- Omega Krill Complex,
- Маслины б/косточки [Глобал Вилладж]
- Кукуруза [Глобал Вилладж]
- Горошек [Глобал Вилладж]
- Мюсли с медом, вишней и корицей [Вишневый сад]
- Сырок глазированный ваниль [Ростагроэкспорт]
- Сырок глазированный с варенной сгущенкой [Ростагроэкспорт]
- Пельмени Бийские традиции
- Сметана 15% [Веселый молочник]
- Майонез перепелинный [Ricco]
- Кетчуп
- Сырный соус [Astoria]
- Блины
- Начинка для блинов
- Гречневые хлопья мистраль
- Омлет со стручковой фасолью
- Крампет Crumpet Sourgough ALDI
- Ленивая запеканка голубцы
- Салат из краснокочанной капусты
- Гречневой суп с грудкой
- Меренги классические без сахара из Белевской пастилы
- Паста ореховая с добавлением какао Nutella
- Напиток кофейный с ароматом лесного ореха Delizio Caffino
- Кето бомба 2
- Омлетный блин
- Тыквенный марак
- Маковый кекс
- Ганаш с маком
- Морковный мезе
- Красная фасоль
- Салат лук
- Оладьи яблочные с отрубями
- Салат курица
- Торт медовый домашний
- Овощи по домашнему
- Лагман
Метки: Как приготовить Капуста с колбасками, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
