Рецепт Пирог песочный с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочный с бананом

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 225 г
Банан 545 г
Сметана ПРОСТОКВАШИНО 25℅ 13 г
Творог мягкий 5% 93 г
Сметана простоквашино 15% 160ккал 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3% 1407 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.3% 514 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.5% 763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 4.6% 922 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Витамин В4, холин 56.76 мг 500 мг 11.4% 4.8% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.556 мг 2 мг 27.8% 11.8% 360 г
Витамин В9, фолаты 11.3 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3540 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Витамин Н, биотин 5.251 мкг 50 мкг 10.5% 4.4% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.674 мг 20 мг 8.4% 3.6% 1195 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.3 мг 2500 мг 7.9% 3.3% 1267 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5900 г
Кремний, Si 32.475 мг 30 мг 108.3% 45.9% 92 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3760 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2218 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Хлор, Cl 47.38 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.8 мкг ~
Бор, B 167.1 мкг ~
Ванадий, V 18.01 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1751 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4886 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 8.5% 500 г
Литий, Li 1.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.3086 мг 2 мг 15.4% 6.5% 648 г
Медь, Cu 76.05 мкг 1000 мкг 7.6% 3.2% 1315 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 2.9% 1471 г
Никель, Ni 3.254 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 6.196 мкг 55 мкг 11.3% 4.8% 888 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.285 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.602 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочный с бананом составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С БАНАНОМ

Пирог песочный с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B6 - 27,8 %, кремнием - 108,3 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог песочный с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочный с бананом, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы